Салат с яблоками и кедровыми орешками

Все самое лакомое и полезное – в нашем волшебном салате.

 

 

Время приготовления: 15 минут

 

Порций: 2-3

 

Вам потребуется:

 

1 свежий гранат
1 сладкое зеленое яблоко
1/4 стакана кедровых орешков
60 г сыра горгонзола
150 г зеленого салата
2 столовые ложки красного яблочного уксуса (или любого другого по вкусу)
1 столовая ложка оливкового масла
соль и перец по вкусу

 

 

Как готовить:

 

1. Очистите гранат, отделите зерна.

 

2. Нарежьте яблоко тонкими ломтиками.

 

3. Слегка обжарьте кедровые орехи в маленькой сковородке, до золотистого цвета.

 

4. Раскрошите сыр горгонзола на мелкие кусочки.

 

5. Положите зелень салата в большую миску и перемешайте с гранатовыми зернами, кедровыми орешками, сыром и яблоками.

 

6. Смешайте уксус, оливковое масло, соль и перец в небольшой миске. Полейте заправку на салат и осторожно перемешайте.

 

 

Приятного аппетита!