Рацион питания во время Великого Поста

 Великий Пост — самый продолжительный и строгий из всех постов. Основной смысл Великого поста заключается в очищение души человека от грехов, от страстей и духовная подготовка к встрече Светлого праздника Пасхи.  В этом заключён главный, но не единственный житейский смысл Великого поста (как и других постов). Духовному очищению способствут физическое очищение (возрождение) тела за время поста. Именно это, «неглавное» предназначение поста, обретает в современных условиях все более важную роль. С ухудшением качества пищи (снижением доли натуральных продуктов, их чрезмерным рафинированием и увеличением количества «пищевых» химикатов), значение постов для поддержания здоровья значительно возрастает.

 

Существует мнение, что если вы решили придерживаться правил строгого поста,  то это означает, что вам придется голодать. На самом деле, Вам необходимо будет изменить свое меню, в соответствии с правилами поста. Главное будьте благоразумны и постарайтесь максимально разнообразить свой рацион и обеспечить себе полноценное здоровое питание.

 

 

Что можно есть в пост:

 

  • вареные и тушеные овощи, соления;
  • фрукты, сухофрукты, орехи;
  • грибы каши, сваренные на воде без добавления сливочного масла;
  • бобовые и соевые продукты, содержащие большое количество растительного белка;
  • хлебобулочные несдобные изделия;
  • рыба и растительное масло – в нестрогие постные дни;           

 

Что нельзя есть в пост:

 

  • мясо, мясопродукты, птицу;
  • яйца;
  • молоко и молочные продукты – сливочное масло, сметану, кисломолочные продукты, сыры и т.д;
  • рыбу и растительное масло в строгие постные дни;
  • блюда, в состав которых запрещенные продукты входят в качестве ингредиентов;


В Великий Пост можно кушать только постную пищу, это как нельзя лучше способствует оздоровлению и «омоложению» организма. Продукты из неочищенных (нерафинированных) злаков, натуральные овощи и фрукты, растительные нерафинированные масла, зелень, рыба, каши (гречневую, рисовую, перловую, гороховую), фасоль, картофель, соленая капуста, соленые или маринованные огурцы, баклажаны, грибы, кетчуп, томатная паста, соки, компоты, сухари, чаи, ягоды, орехи грецкие, фундук, лесные орехи, кэшью, хлеб черный и серый, маслины. Всё это можно и нужно употреблять в пост. Более того, именно в этих продуктах содержатся все те биологически активные компоненты, которых катастрофически не хватает жителю мегаполиса, привыкшему питаться полуфабрикатами, суррогатами и бутербродами, с огромным количеством химии («пищевых» добавок).


 С точки зрения диетологии, пост — это отличная, проверенная веками, очищающая организм и укрепляющая иммунитет диета. В пост запрещено употребление в пищу лишь «скоромных» (от старорусского «скором» — жир) и высокотехнологичных продуктов (рафинированных, с высоким содержанием «пищевых» добавок, а по-просту — химии). Все продукты, рекомендуемые для употребления во время поста очень полезны нашему организму. Организм за время Великого поста должен не только очиститься от всевозможных ядов и токсинов, но и омолодиться, а для этого нужна натуральная растительная пища. Только растения обладают уникальной способностью накапливать (аккумулировать) солнечный свет. Роль постов, как оздоровительной диеты, в деле укрепления здоровья всё ещё недооценивается официальной медициной (диетологией).


 

 

 


Легкого Вам ПОСТА, надеемся, что благодаря продукции ТМ "Аромикс" вам удастся в полной мере придержаться правил поста!